Kriecherl Zwetschken - Edelbrand, 43% vol., Gölles, 700 ml sub-pralinen Schleifempfehlung: Den Stein mindestens 15

Schleifempfehlung: Den Stein mindestens 15 Minuten in Wasser einweichen

50g Instant-Jelly und 300g Zucker in 1 l kochendes Wasser oder Fruchtsaft einrühren

Fischgerichte und Desserts

zusätzliche Qualitätskontrollen und mehr Genuss

Klopse usw

Kriecherl Zwetschken - Edelbrand, 43% vol., Gölles, 700 ml sub-pralinen Schleifempfehlung: Den Stein mindestens 15Kriecherl ist eine kleinfrchtige, vorwiegend noch in der Steiermark und Oststerreich vorkommende Zwetschkensorte und eine Urform von Mirabelle und Pflaume. Die Besonderheit dieser Frucht liegt in einem interessanten Zusammen spiel von Se und herber Sure und in dem Umstand, dass das Fruchtfleisch nahezu untrennbar an den Steinen haftet. Man kann Kriecherl daher nicht ohne weiteres entkernen. Fr diesen Brand werden die Frchte mit ihren Steinen